Skip to content
Klippfiskakademiet.no

Klippfiskakademiet.no

  • Hjemmeside
  • Kategoriar
    • Mat til arrangementer
    • Mat som destinasjon
    • Hva med drikkemenyen?
  • Kontakt oss

Mat som destinasjon

1st oktober 2026

Hemmeligheten bak ekte rød bacalao: Balansen mellom salt, sødme og chili

Den udødelige gryten som forener kystkultur og middelhavsvarme Rød bacalao […]

24th september 2026

Bordet som samler: Slik skaper du lun høststemning med naturen som ressurs

Skap hjerterom rundt bordet med skogens og kystens egne skatter […]

14th september 2026

Slik koker du fyldig kraft som forvandler hverdagssuppen

Gull av matrester på kjøkkenbenken Forskjellen mellom en tam posesuppe […]

7th september 2026

Kunsten å vanne ut klippfisk til perfekt konsistens

Magi på kjøkkenet med havets hvite gull Klippfisk har en […]

6th september 2026

Rivningsrobot eller rivemaskin? Slik velger du riktig maskin til trygg og effektiv riving

Når slegge og håndmakt må gi tapt Det var en […]

6th mai 2026

Slik innreder du varebilen smart for catering og event

Fra kaos til kontroll: Slik innreder du varebilen for catering og event. Sikre utstyr og råvarer med profesjonell bilinnredning fra Worksystem. Lær mer her!

5th februar 2026

Slik beskytter du mat- og eventbedriften mot dårlige betalere – praktiske grep og hvordan Coface kan hjelpe

Unngå økonomiske tap i mat- og eventbransjen. Les om praktiske grep for god betalingsflyt og hvordan Coface sikrer din bedrift mot dårlige betalere.

8th juli 2025

Hvordan skape et praktisk og stilfullt kjøkken for matarrangementer

For meg er kjøkkenet hjertet i hjemmet, scenen for de […]

17th mars 2025

Tradisjonsrike norske julekaker – historien og oppskrifter

Julebaksten er en dypt rotfestet tradisjon i Norge, og for […]

27th mars 2022

Destinasjon – matopplevelser!

Det er ingen hemmelighet at mat er sterkt knyttet til […]

Posts pagination

1 2 Neste

Nye innlegg

  • Hemmeligheten bak ekte rød bacalao: Balansen mellom salt, sødme og chili
  • Bordet som samler: Slik skaper du lun høststemning med naturen som ressurs
  • Slik koker du fyldig kraft som forvandler hverdagssuppen
  • Kunsten å vanne ut klippfisk til perfekt konsistens
  • Rivningsrobot eller rivemaskin? Slik velger du riktig maskin til trygg og effektiv riving

Kategoriar

  • Hva med drikkemenyen?
  • Mat som destinasjon
  • Mat til arrangementer

Smak av fjell

Kalender

oktober 2026
M T O T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« sep    

Nye innlegg

  • Hemmeligheten bak ekte rød bacalao: Balansen mellom salt, sødme og chili
  • Bordet som samler: Slik skaper du lun høststemning med naturen som ressurs
  • Slik koker du fyldig kraft som forvandler hverdagssuppen
  • Kunsten å vanne ut klippfisk til perfekt konsistens
  • Rivningsrobot eller rivemaskin? Slik velger du riktig maskin til trygg og effektiv riving

Galleri

Copyright - klippfiskakademiet.no
blog-story